Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/34818| Title: | Ladurée pastry shop (Магазин борошняних виробів) |
| Authors: | Овсяннікова, О. А. |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Кондратенко, М. В. |
| Issue Date: | 2015 |
| Publisher: | Харків: ХДУХТ |
| Citation: | Овсяннікова О. А. Ladurée pastry shop (Магазин борошняних виробів). Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 2 квітня 2015 р.; наук. кер. Кондратенко М. В. Харків: ХДУХТ, 2015. Ч. 2. С. 406. |
| Abstract: | У Парижі розташовано безліч різноманітних пекарень, кондитерських маленьких магазинчиків. Але найбільш відома мережа паризьких кондитерських – це Ladurée. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/34818 |
| Appears in Collections: | Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Innovatsiyni_tekhnolohiyi_rozvytku_2015_2_406.pdf | 232.82 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.