Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/34584
Title: Вивчення якості порошкоподібних сумішей для молочних коктейлів, збагачених дрібнодисперсними вітамінними наповнювачами з полуниці
Authors: Стуконоженко, Т. А.
metadata.dc.contributor.advisor: Погарська, В. В.
Максимова, Н. П.
Какадій, Ю. П.
Issue Date: 2013
Publisher: Харків: ХДУХТ
Citation: Стуконоженко Т. А. Вивчення якості порошкоподібних сумішей для молочних коктейлів, збагачених дрібнодисперсними вітамінними наповнювачами з полуниці. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 25 квітня 2013 р.; наук. кер. Погарська В. В., Максимова Н. П., Какадій Ю. П. Харків: ХДУХТ, 2013. Ч. 1. С. 152.
URI: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/34584
Appears in Collections:Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
t_25.04.2013_1_152-152.pdf164.59 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.