Вивчення якості порошкоподібних сумішей для молочних коктейлів, збагачених дрібнодисперсними вітамінними наповнювачами з полуниці

Стуконоженко, Т. А.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/34584

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Погарська, В. В.	-
dc.contributor.advisor	Максимова, Н. П.	-
dc.contributor.advisor	Какадій, Ю. П.	-
dc.contributor.author	Стуконоженко, Т. А.	-
dc.date.accessioned	2023-06-18T06:07:20Z	-
dc.date.available	2023-06-18T06:07:20Z	-
dc.date.issued	2013	-
dc.identifier.citation	Стуконоженко Т. А. Вивчення якості порошкоподібних сумішей для молочних коктейлів, збагачених дрібнодисперсними вітамінними наповнювачами з полуниці. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 25 квітня 2013 р.; наук. кер. Погарська В. В., Максимова Н. П., Какадій Ю. П. Харків: ХДУХТ, 2013. Ч. 1. С. 152.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/34584	-
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харків: ХДУХТ	uk_UA
dc.title	Вивчення якості порошкоподібних сумішей для молочних коктейлів, збагачених дрібнодисперсними вітамінними наповнювачами з полуниці	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
t_25.04.2013_1_152-152.pdf		164.59 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record