Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/32719
Название: Вивчення якості нанострук- турованих заморожених добавок із хрону та часнику
Авторы: Козир, А. В.
Научный руководитель: Хоменко, А. В.
Дата публикации: 2013
Издательство: Харків: ХДУХТ
Библиографическое описание: Козир А. В. Вивчення якості нанострук- турованих заморожених добавок із хрону та часнику. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 25 квітня 2013 р.; наук. кер. Хоменко А. В. Харків: ХДУХТ, 2013. Ч. 1. С. 139.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/32719
Располагается в коллекциях:Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
t_25.04.2013_1_139-139.pdf165.9 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.