Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/32149
Title: | Удосконалення технології консервування кишкових оболонок |
Authors: | Павлов, В. Г. Болдирева, О. М. |
metadata.dc.contributor.advisor: | Онищенко, В. М. |
Issue Date: | 2015 |
Publisher: | Харків: ХДУХТ |
Citation: | Павлов В. Г., Болдирева О. М. Удосконалення технології консервування кишкових оболонок. Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 2 квітня 2015 р.; наук. кер. Онищенко В. М. Харків: ХДУХТ, 2015. Ч. 1. С. 116. |
URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/32149 |
Appears in Collections: | Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Innovatsiyni_tekhnolohiyi_rozvytku_2015_1_116.pdf | 117.45 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.