Skip navigation
logo sbtu repo
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University
Search
Search:
All of DSpace
05. Наукові видання ДБТУ
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі
2010
Випуск 1 (11)
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2010
Розширення асортименту зернових продуктів здорового харчування
Мардар, М. Р.
2010
Зміни властивостей і структури крохмалю екструдованих зернових продуктів під час екструдування за наявності добавок
Мардар, М. Р.
;
Валевська, Л. О.
2010
Білкові речовини нових видів хліба з цілого зерна пшениці з включенням коренеплідних овочів
Мардар, М. Р.
;
Кордзая, Н. Р.
Discover
Author
1
Валевська, Л. О.
1
Кордзая, Н. Р.
Subject
1
екструдовані зернові продукти
1
екструдування
1
збагачувальні добавки
1
зерна пшениці
1
коренеплідні овочі
1
крохмаль
1
продукти здорового харчування
1
розширення асортименту зернових п...
1
ферменти
1
функціональні продукти харчування
.
next >
Date issued
3
2010
Has File(s)
3
true