The way of obtaining of carotenecontaining dietary additive from microalgae Dunaliella salina

Антоненко, С. П.; Серік, М. Л.; Буряк, І. А.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/30140

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Антоненко, С. П.	-
dc.contributor.author	Серік, М. Л.	-
dc.contributor.author	Буряк, І. А.	-
dc.date.accessioned	2023-04-17T16:07:49Z	-
dc.date.available	2023-04-17T16:07:49Z	-
dc.date.issued	2014-05-22	-
dc.identifier.citation	Антоненко С. П., Серік М. Л., Буряк І. А. The way of obtaining of carotenecontaining dietary additive from microalgae Dunaliella salina (Отримання каротиновмісної дієтичної добавки на основі мікроводорості Dunaliella salina). Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність: тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції, 22 травня 2014 р. Харків: ХДУХТ, 2014. У 2-х ч. Ч. 1. С. 77-78	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/30140	-
dc.description.abstract	У тезах розглянуто перспективу використання мікроводоростей, зокрема Dunaliella salina, для одержання каротинвмісних дієтичних добавок у вигляді жирових екстрактів.	uk_UA
dc.language.iso	en_US	uk_UA
dc.publisher	Харків : ХДУХТ	uk_UA
dc.relation.ispartofseries	Інноваційні технології функціональних оздоровчих продуктів для підприємств харчової, переробної промисловості та торгівлі;Секція 2	-
dc.title	The way of obtaining of carotenecontaining dietary additive from microalgae Dunaliella salina	uk_UA
dc.title.alternative	Отримання каротиновмісної дієтичної добавки на основі мікроводорості Dunaliella salina	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
tezi_1-77-78.pdf		202.4 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record