Skip navigation
logo sbtu repo
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University
Search
Search:
All of DSpace
05. Наукові видання ДБТУ
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі
2009
Випуск 1 (9)
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2009
Кріогенне заморожування під час отримання функціональних каротиноїдних добавок з гарбуза
Павлюк, Р. Ю.
;
Погарська, В. В.
;
Маціпура, А. С.
;
Маціпура, Т. С.
;
Черноморд, Н. О.
2009
Низькотемпературна активація гідрофільних властивостей каротиноїдів під час переробки каротиновмісних овочів
Павлюк, Р. Ю.
;
Погарська, В. В.
;
Лосева, С. М.
;
Максимова, Н. П.
;
Маціпура, А. С.
2009
Функціональні комбіновані добавки з молочної сироватки, каротиноїдів із гарбуза та рослинних антиоксидантів
Погарська, В. В.
;
Павлюк, Р. Ю.
;
Берестова, А. А.
;
Глубокий, Д. О.
;
Підгорна, Н. І.
2009
Вплив кріогенного заморожування ягід з різними швидкостями на вегетативні форми мікроорганізмів
Павлюк, Р. Ю.
;
Соколова, Л. М.
;
Погарська, В. В.
;
Крячко, Т. В.
;
Максимова, Н. П.
Discover
Author
4
Павлюк, Р. Ю.
2
Максимова, Н. П.
2
Маціпура, А. С.
1
Берестова, А. А.
1
Глубокий, Д. О.
1
Крячко, Т. В.
1
Лосева, С. М.
1
Маціпура, Т. С.
1
Підгорна, Н. І.
1
Соколова, Л. М.
.
next >
Subject
1
антиоксиданти
1
БАД-фарбники
1
БАР
1
вегетативні форми мікроорганізмів
1
гарбуз
1
екстракти з прянощів
1
заморожування
1
зберігання каротиноїдів
1
каротиновмісні овочі
1
каротиноїди
.
next >
Date issued
4
2009
Has File(s)
4
true