Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/29489| Название: | Дослідження рухливості молекул у системі вода-екстракт стевії, методом ядерного магнітного резонансу |
| Авторы: | Торяник, О. І. Дьяков, О. Г. Дюкарева, Г. І. Соколовська, О. О. |
| Дата публикации: | 2013 |
| Издательство: | Харківський державний університет харчування та торгівлі |
| Библиографическое описание: | Торяник О. І., Дьяков О. Г., Дюкарева Г. І., Соколовська О. О. Дослідження рухливості молекул у системі вода-екстракт стевії, методом ядерного магнітного резонансу. Вода в харчових продуктах і для харчових продуктів : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., м. Харків, 16-17 трав. 2013 р. Харків : ХДУХТ, 2013. С. 119-120. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/29489 |
| Располагается в коллекциях: | Вода в харчових продуктах і для харчових продуктів |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| t_16.05.13_-119-120.pdf | 230.33 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.