Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/28645
Title: | Прянощі в українській кухні та їх використання |
Authors: | Івасишина, Г. В. |
metadata.dc.contributor.advisor: | Крайнюк, Л. М. |
Issue Date: | 2013 |
Publisher: | ХДУХТ |
Citation: | Івасишина Г. В. Прянощі в українській кухні та їх використання. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 25 квітня 2013 р.; наук. кер Крайнюк Л. М.Харків: ХДУХТ, 2013. Ч. 1. С. 17. |
URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/28645 |
Appears in Collections: | Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
t_25.04.2013_1_16-16.pdf | 133.12 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.