Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Search

Search

Results 1-5 of 5 (Search time: 0.006 seconds).

previous
1
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2009	Низькотемпературна активація гідрофільних властивостей каротиноїдів під час переробки каротиновмісних овочів	Павлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Лосева, С. М.; Максимова, Н. П.; Маціпура, А. С.
2009	Вивчення біологічної активності заморожених БАД із ягід методом біотестування	Павлюк, Р. Ю.; Крячко, Т. В.; Яницький, В. В.; Афанасьєва, В. А.; Максимова, Н. П.
2009	Вплив кріогенного заморожування ягід з різними швидкостями на вегетативні форми мікроорганізмів	Павлюк, Р. Ю.; Соколова, Л. М.; Погарська, В. В.; Крячко, Т. В.; Максимова, Н. П.
2009	Функціональні оздоровчі плавлені сири, збагачені наноструктурованими добавками із хлорофіловмісних овочів та прянощів	Погарська, В. В.; Павлюк, Р. Ю.; Коробець, Н. В.; Юр'єва, О. О.; Максимова, Н. П.; Череватенко, Л. М.
2009	Нанотехнології добавок із хлорофіловмісних овочів з рекордним вмістом хлорофілу та інших БАР з використанням механодеструкції	Павлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Коробець, Н. В.; Максимова, Н. П.; Гапонцева, О. В.