Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/27027
Title: Визначення загальної антиоксидантної активності червоних сухих вин шляхом кулонометричного титрування
Authors: Кисельова, Н. В.
metadata.dc.contributor.advisor: Отрошко, Н. О.
Торяник, Д. О.
Issue Date: 2011
Publisher: Харків: ХДУХТ
Citation: Кисельова Н. В. Визначення загальної антиоксидантної активності червоних сухих вин шляхом кулонометричного титрування. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 23 березня 2011 р.; наук. кер.: Отрошко Н. О., Торяник Д. О. Харків: ХДУХТ, 2011. Ч. 1. С. 396.
URI: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/27027
Appears in Collections:Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Aktualni_problemy_rozvytku_2011_1_396.pdf112.9 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.