Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/26717| Title: | Перспективні напрямки розробки обладнання для теплової обробки харчових продуктів електричним струмом |
| Authors: | Мироненко, О. О. Крем’янська, К. В. Даценко, А. М. |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Михайлов, В. М. Бабкіна, І. В. Шевченко, А. О. |
| Issue Date: | 2011 |
| Publisher: | Харків: ХДУХТ |
| Citation: | Мироненко О. О., Крем’янська К. В., Даценко А. М. Перспективні напрямки розробки обладнання для теплової обробки харчових продуктів електричним струмом. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 23 березня 2011 р.; наук. кер.: Михайлов В. М., Бабкіна І. В., Шевченко А. О. Харків: ХДУХТ, 2011. Ч. 1. С. 328. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/26717 |
| Appears in Collections: | Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Aktualni_problemy_rozvytku_2011_1_328.pdf | 116.12 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.