Gastronomy with a conscience

Крайнов, М. І.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/23917

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Ковя’х, І. І.	-
dc.contributor.author	Крайнов, М. І.	-
dc.date.accessioned	2023-02-23T15:43:29Z	-
dc.date.available	2023-02-23T15:43:29Z	-
dc.date.issued	2021-04	-
dc.identifier.citation	Крайнов М. І. Gastronomy with a conscience (Гастрономія із сумлінням). Наук. кер. І. І. Ковя’х. Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді. Тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих учених, 8 квітня 2021 р. Ч. 2. С. 240	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/23917	-
dc.description.abstract	У доповіді розповідається про те, як п’ять ресторанів Великобританії готують креативну їжу, мінімізуючи свій вплив на планету.	uk_UA
dc.language.iso	en	uk_UA
dc.publisher	Харків : ХДУХТ	uk_UA
dc.relation.ispartofseries	Іноземна мова в оволодінні фахом: підсекція англійської мови підсекція німецької та французької мов;Секція 15	-
dc.title	Gastronomy with a conscience	uk_UA
dc.title.alternative	Гастрономія із сумлінням	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді.

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
tk2_08.04.21-240.pdf		139.49 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record