Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Search

Search

Results 2291-2300 of 2327 (Search time: 0.003 seconds).

previous
1
...
227
228
229
230
231
232
233
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2019	Розробка технології мафіну Swett San із використанням шеретованого соняшникового насіння	Євлаш, В. В.; Гурікова, І. М.; Лабза, Л. С.
2019	Оптимізація процесу екстрагування біоантиоксидантів із порошку чорниці	Губський, С. М.; Калугін, О. М.; Коваленко, А. В.
2019	Розробка інноваційної технології білкових пастоподібних закусок на основі дрібнодисперсного пюре з гороху	Павлюк, Р. Ю.; Котюк, Т. В.; Ткачов, І. Є.
2019	Розробка технології соусів-дресингів із кабачків, перцю солодкого болгарського і прянощів	Павлюк, Р. Ю.; Котюк, Т. В.; Фоменко, М. А.
2019	Розробка молочно-рослинних функціональних напоїв на основі сироватки молочної	Погарська, В. В.; Стуконоженко, Т. А.
2019	Перспективи розвитку виробництва органічної продукції	Палій, В. М.; Сторожко, Н. О.
2019	Органічні продукти з козячого молока	Абрамова, Т. С.; Тарануха, Н. А.
2019	Проблеми та тенденції розвитку в сучасній м’ясопереробній галузі	Желєва, Т. С.; Розуменко, А. Р.; Бойченко, Є. В.; Мошенський, В. Ю.
2019	Кріозахисні стабілізаційні системи в технологіях м’ясних заморожених виробів	Желєва, Т. С.; Мошенський, В. Ю.; Розуменко, А. Р.
2019	Використання сумішей драглеутворювачів у технологіях м’ясних емульсійних виробів	Камсуліна, Н. В.; Мороз, Д. О.