Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Search

Search

Results 851-860 of 914 (Search time: 0.002 seconds).

previous
1
...
83
84
85
86
87
88
89
...
92
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2011	Про спільне одержання ацилгліцеринів та азотпохідних жирних кислот амідуванням олії	Мельник, А. П.; Кицина, І. В.
2011	Роль йоду в організмі людини та проблема йододефіциту	Кузнецова, Т. О.; Каламайко, Г. О.
2011	Методи визначення загальної твердості води	Добровольська, О. В.; Кобтан, В. В.
2011	Перспективи використання харчових добавок АГП у технології м’ясних хлібів	Мурликіна, Н. В.; Лозіна, А. І.; Терещенко, Н. М.
2011	Застосування методу кулонометричного титрування для визначення загальної антиоксидантної активності напоїв на основі зеленого чаю	Аксьонова, О. Ф.; Отрошко, Н. О.; Міронов, О. Ю.
2011	Визначення фізико-хімічних показників розчинної кави	Упатова, О. І.; Мурликіна, Н. В.; Некрасова, А. Ю.; Медвєдєва, Є. В.
2011	Харчові інгредієнти замінники цукру	Пестіна, Г. О.; Потапенко, А. І.
2011	Хімічне забруднення харчових продуктів	Уклеіна, О. Г.; Педченко, Д. В.
2011	Вплив вмісту аскорбінової кислоти на загальну антиоксидантну активність рослинної сировини шляхом кулонометричного титрування	Аксьонова, О. Ф.; Отрошко, Н. О.; Тригубенко, Ю.
2011	Дослідження надмолекулярної структури розчинів желатини з солюбілізованими жирами	Савгіра, Ю. О.; Кузнецова, Т. О.; Савєльєв, Р. В.; Войник, В. І.