1. Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University

Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-10 of 12 (Search time: 0.007 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2014-05-22Безвідхідна технологія кріогенного швидкого заморожування та дрібнодисперсного подрібнення ягід журавлиниПавлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Стоєв, С. С.; Дібрівська, Н. В.; Лосєва, С. М.
2014-05-22Спектральний аналіз плодово-ягідного морозива, збагаченого замороженими дрібнодисперсними міксами з фруктівПогарська, В. В.; Павлюк, Р. Ю.; Берестова, А. А.
2014-05-22Холодильна технологія отримання дрібнодисперсних добавок із пряних овочівПавлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Наконечна, Ю. Г.; Хоменко, А. В.; Кострова, К. В.
2014-05-22Тонкодисперсні вітамінні добавки з обліпихи, отримані за кріогенною технологієюПавлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Дібрівська, Н. В.; Лосєва, С. М.
2014-05-22Інноваційні технології виробництва плавлених сирних продуктів без солей-плавильниківПавлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Юр’єва, О. О.
2014-05-22Інноваційна технологія отримання білкових дрібнодисперсних добавок із квасолі та закусочних паст із їх використаннямПавлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Кострова, К. В.
2014-05-22Інноваційні технології переробки каротиновмісної сировини на дрібнодисперсні добавкиПогарська, В. В.; Тимофєєва, Н. М.; Кострова, К. В.
2014-05-22Нове покоління хлорофіловмісних рослинних дрібнодисперсних добавокПогарська, В. В.; Павлюк, Р. Ю.; Коробець, Н. В.
2014-05-22Вивчення процесів механохімії під час розробки безвідхідної кріогенної технології дрібнодисперсних заморожених добавок із цитрусовихПогарська, В. В.; Павлюк, Р. Ю.; Берестова, А. А.
2014-05-22Сиркові десерти для оздоровчого харчування, збагачені дрібнодисперсними замороженими каротиноїдними добавкамиПогарська, В. В.; Глубокий, Д. О.; Тимофєєва, Н. М.; Максимова, Н. П.

Discover