Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/17584| Назва: | Проблеми та перспективи розвитку кулінарного туризму на Харківщині |
| Автори: | Селютін, В. М. Шевченко, Д. Є. |
| Ключові слова: | кулінарний туризм;Харківщина;розвиток;culinary tourism;Kharkiv region;development;кулинарный туризм;Харьковщина;развитие |
| Дата публікації: | 2012 |
| Видавництво: | Харківський державний університет харчування та торгівлі |
| Бібліографічний опис: | Селютін В. М., Шевченко Д. Є. Проблеми та перспективи розвитку кулінарного туризму на Харківщині. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. 2012. Вип. 1(15), Ч. 2. С. 349-358. |
| Короткий огляд (реферат): | Розглянуто поняття кулінарного туризму як інноваційного напрямку
та проблеми його розвитку на Харківщині. Досліджено сучасний стан
готельної, ресторанної й туристичної галузей у регіоні та запропоновано
шляхи подолання проблем. The concept of culinary tourism as an innovative development in the Kharkiv region, problems of enforcement were considered. The modern state of hotel, restaurant and tourism industries in the region were investigated. Were proposed solution to the problems of development of this strategic program. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/17584 |
| Розташовується у зібраннях: | Випуск 1 (15) Ч2 |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| esprstp_2012_1(2)__52.pdf | 299.52 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.