Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/15801
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Богомолов, А. В. | - |
dc.contributor.author | Ирклиенко, В. И. | - |
dc.date.accessioned | 2022-11-27T16:16:27Z | - |
dc.date.available | 2022-11-27T16:16:27Z | - |
dc.date.issued | 2016 | - |
dc.identifier.citation | Богомолов А. В., Ирклиенко В. И. Инновационная технология производства крупы нового вида. Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства, Вип. 179 «Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв». 2016. С. 54-58. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/15801 | - |
dc.description.abstract | В статье приведены обоснования производства крупы нового вида и разработана технология ее производства. | uk_UA |
dc.description.abstract | У статті наведено обґрунтування для створення крупи нового виду та розроблено технологію її виробництва | uk_UA |
dc.description.abstract | The article presents the rationale for the creation of a new kind of cereal and developed its production technology | uk_UA |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.publisher | ХНТУСГ | uk_UA |
dc.relation.ispartofseries | Вісник Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка, № 179; | - |
dc.title | Инновационная технология производства крупы нового вида | uk_UA |
dc.title.alternative | Інноваційна технологія виробництва крупи нового виду | uk_UA |
dc.title.alternative | The innovative technology of cereals new species | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Appears in Collections: | Випуск 179: Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
10_179_2016.pdf | 356.21 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.