Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/14365
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Газзаві-Рогозіна, Л.В. | - |
dc.contributor.advisor | Євлаш, В.В. | - |
dc.contributor.author | Кондрачук, І.В. | - |
dc.date.accessioned | 2022-11-18T14:52:13Z | - |
dc.date.available | 2022-11-18T14:52:13Z | - |
dc.date.issued | 2022 | - |
dc.identifier.citation | Кондрачук І. В. Удосконалення технології самбуку ягідного з використанням продуктів переробки ірги / наук. керівники : Л. В. Газзаві-Рогозіна, В. В. Євлаш. Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді : тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених, 26 жовтня 2022 р. Харків : ДБТУ, 2022. С. 96. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/14365 | - |
dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
dc.publisher | Державний біотехнологічний університет | uk_UA |
dc.subject | самбук ягідний | uk_UA |
dc.subject | технологія самбуку ягідного | uk_UA |
dc.subject | ірга | uk_UA |
dc.subject | продукти переробки ірги | uk_UA |
dc.title | Удосконалення технології самбуку ягідного з використанням продуктів переробки ірги | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Appears in Collections: | Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
tezi_konf_molodi_innov_tehnolg_rozvitku_harchov_pere_virob_rg_kondrachuk_stor96_2022.pdf | 154.66 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.