Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/14297| Название: | Спосіб виробництва біологічно-активної добавки "Протоген" |
| Авторы: | Черевко, Олександр Іванович Коваленко, Валентина Олексіївна Розанова, Катерина Дмитрівна Погожих, Микола Іванович Чернова, Людмила Олександрівна Москаленко, Ольга Василівна Горбань, Віктор Григорович |
| Дата публикации: | 15-ноя-2005 |
| Библиографическое описание: | Спосіб виробництва біологічно-активної добавки "Протоген". Патент України на корисну модель № 10130, МПК 7A23J1/O2. О. І. Черевко, В. О. Коваленко, К. Д. Розанова, М. І. Погожих, Л. О. Чернова,О. В. Москаленко, В. Г. Горбань. № u 200500017. Заявл. 04.01.2005. Опубл. 15.11.2005, Бюл. №11. 2 с. |
| Серия/номер: | 11;10130 |
| Краткий осмотр (реферат): | Спосіб виробництва біологічно-активної добавки з вторинної м'ясної сировини, яка містить колаген, що включає підготовку сировини, введення ферментних препаратів, проведення ферментативного гідролізу, сушіння та подрібнення, який відрізняється тим, що як ферментні препарати використовують протомегатерин, папаїн або композицію протеолітичних ферментів, що складається з протомегатерину Г20Х та папаіну в певних співвідношеннях, ферментні препарати вводять у вигляді сольових розчинів, а ферментативний гідроліз проводять при температурі 40-60°С протягом 60-180 хвилин. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/14297 |
| Располагается в коллекциях: | Патенти на винаходи (корисні моделі) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 10130.pdf | 101.77 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.