Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/14129
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Селютіна, Г.А. | - |
dc.contributor.author | Онопрієнко, О.О. | - |
dc.date.accessioned | 2022-11-17T15:03:15Z | - |
dc.date.available | 2022-11-17T15:03:15Z | - |
dc.date.issued | 2022 | - |
dc.identifier.citation | Онопрієнко О. О. Вплив технологічних способів обробки картоплі на підвищення її безпечності / наук. керівник Г. А. Селютіна. Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді : тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених, 26 жовтня 2022 р. Харків : ДБТУ, 2022. С. 76. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/14129 | - |
dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
dc.publisher | Державний біотехнологічний університет | uk_UA |
dc.subject | картопля | uk_UA |
dc.subject | обробка картоплі | uk_UA |
dc.subject | технологічні способи обробки картоплі | uk_UA |
dc.subject | безпечність | uk_UA |
dc.title | Вплив технологічних способів обробки картоплі на підвищення її безпечності | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Appears in Collections: | Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
tezi_konf_molodi_innov_tehnolg_rozvitku_harchov_pere_virob_rg_onopriyenko_stor76_2022.pdf | 154.45 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.