Вплив технологічних способів обробки картоплі на підвищення її безпечності

Онопрієнко, О.О.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/14129

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Селютіна, Г.А.	-
dc.contributor.author	Онопрієнко, О.О.	-
dc.date.accessioned	2022-11-17T15:03:15Z	-
dc.date.available	2022-11-17T15:03:15Z	-
dc.date.issued	2022	-
dc.identifier.citation	Онопрієнко О. О. Вплив технологічних способів обробки картоплі на підвищення її безпечності / наук. керівник Г. А. Селютіна. Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді : тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених, 26 жовтня 2022 р. Харків : ДБТУ, 2022. С. 76.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/14129	-
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Державний біотехнологічний університет	uk_UA
dc.subject	картопля	uk_UA
dc.subject	обробка картоплі	uk_UA
dc.subject	технологічні способи обробки картоплі	uk_UA
dc.subject	безпечність	uk_UA
dc.title	Вплив технологічних способів обробки картоплі на підвищення її безпечності	uk_UA
dc.type	Thesis	uk_UA
Appears in Collections:	Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
tezi_konf_molodi_innov_tehnolg_rozvitku_harchov_pere_virob_rg_onopriyenko_stor76_2022.pdf		154.45 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record