Аналіз асортименту стейків у закладах ресторанного господарства

Шамро, М.В.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/13946

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Запаренко, Г.В.	-
dc.contributor.author	Шамро, М.В.	-
dc.date.accessioned	2022-11-16T17:05:09Z	-
dc.date.available	2022-11-16T17:05:09Z	-
dc.date.issued	2022	-
dc.identifier.citation	Шамро М. В. Аналіз асортименту стейків у закладах ресторанного господарства / наук. керівник Г. В. Запаренко. Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді : тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених, 26 жовтня 2022 р. Харків : ДБТУ, 2022. С. 63.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/13946	-
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Державний біотехнологічний університет	uk_UA
dc.subject	аналіз	uk_UA
dc.subject	асортимент	uk_UA
dc.subject	стейки	uk_UA
dc.subject	заклади ресторанного господарства	uk_UA
dc.title	Аналіз асортименту стейків у закладах ресторанного господарства	uk_UA
dc.type	Thesis	uk_UA
Appears in Collections:	Інноваційні технології розвитку харчових і переробних виробництв та ресторанного господарства: наукові пошуки молоді

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
tezi_konf_molodi_innov_tehnolg_rozvitku_harchov_pere_virob_rg_shamro_stor63_2022.pdf		173.77 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record