Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/13668| Title: | Товарознавство продуктів функціонального призначення |
| Authors: | Летута, Тетяна Миколаївна Черевична, Наталія Іванівна Гапонцева, Оксана Володимирівна |
| Keywords: | харчові продукти функціонального призначення;асортимент продуктів;нормативно-технічні документи;товарознавство харчових продуктів;умови збереження;транспортування |
| Issue Date: | 2012 |
| Publisher: | Харків: ХДУХТ |
| Citation: | Летута Т. М., Черевична Н. І., Гапонцева О. В. Товарознавство продуктів функціонального призначення: опорний конспект лекцій для студентів за напрямом підготовки 030510 "Товарознавство і торговельне підприємництво"; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. Харків: ХДУХТ, 2012. 73 с. |
| Abstract: | Вивчення дисципліни передбачає отримання студентами необхідних теоретичних знань та методології товарознавця-комерсанта, товарознавця та експерта в митній справі та експертизі товарів та послуг. З цією метою опорний конспект лекцій допомогає в оволодінні майбутніх спец. необхідних знань. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/13668 |
| Appears in Collections: | Курси лекцій |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| KL_Tovaroznavstvo_produktiv_12.pdf | 638.67 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.