1. Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University

Search


Current filters:

Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 11-20 of 83 (Search time: 0.002 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2014-05-22Інноваційна технологія отримання білкових дрібнодисперсних добавок із квасолі та закусочних паст із їх використаннямПавлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Кострова, К. В.
2011-05-19Нові гомогенізовані оздоровчі сиркові вироби, збагачені каротиноїдами БАДПавлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Глубокий, Д. О.
2014-05-22Інноваційні технології переробки каротиновмісної сировини на дрібнодисперсні добавкиПогарська, В. В.; Тимофєєва, Н. М.; Кострова, К. В.
2014-05-22Нове покоління хлорофіловмісних рослинних дрібнодисперсних добавокПогарська, В. В.; Павлюк, Р. Ю.; Коробець, Н. В.
2011-05-19Інноваційні технології плодово-ягідного морозива для оздоровчого харчуванняПавлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Берестова, А. А.
2014-05-22Вивчення процесів механохімії під час розробки безвідхідної кріогенної технології дрібнодисперсних заморожених добавок із цитрусовихПогарська, В. В.; Павлюк, Р. Ю.; Берестова, А. А.
2014-05-22Сиркові десерти для оздоровчого харчування, збагачені дрібнодисперсними замороженими каротиноїдними добавкамиПогарська, В. В.; Глубокий, Д. О.; Тимофєєва, Н. М.; Максимова, Н. П.
2014-05-22Вивчення впливу різних швидкостей заморожування пряних овочів на кількість мікроорганізмів та збереження БАРПавлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Юр’єва, О. О.
2014-05-22Кріогенне шокове заморожування ягід та дрібнодисперсне пюре із нихПогарська, В. В.; Павлюк, Р. Ю.; Кіпенко, Г. В.
2011-04-19Кріогенна технологія подрібнення під час отримання наноструктурованих добавок із часникуПавлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Юр’єва, О. О.; Наконечна, Ю. Г.

Discover