Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/10427| Назва: | Аналіз ринку слайсерів та критерії їх вибору |
| Автори: | Постнов, Г. М. Єфімова, В. О. |
| Ключові слова: | слайсери;ринок України;підприємства харчування та торгівлі |
| Дата публікації: | 2009 |
| Видавництво: | Харківський державний університет харчування та торгівлі |
| Бібліографічний опис: | Постнов Г. М., Єфімова В. О. Аналіз ринку слайсерів та критерії їх вибору. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2009. Вип. 1(9). C. 234-237. |
| Короткий огляд (реферат): | Розглянуто ринок сучасних слайсерів, які представлені на ринку України та критерії їх вибору для підприємств харчування та торгівлі. In this article the modern market of the slicers which are submitted for the market of the Ukraine and criteria of their choise for enterprises of the food and trade was considered. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/10427 |
| Розташовується у зібраннях: | Випуск 1 (9) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Pt_2009_1_38.pdf | 389.34 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.