Browsing by Author уклад. Аксьонова, Олена Федорівна
Showing results 1 to 5 of 5
Issue Date | Title | Author(s) |
2018 | Метрологічне та нормативне забезпечення харчової безпеки | уклад. Отрошко, Наталія Олександрівна; уклад. Аксьонова, Олена Федорівна |
2019 | Нутриціологія та харчова безпека | уклад. Павлоцька, Лариса Федорівна; уклад. Аксьонова, Олена Федорівна; уклад. Скуріхіна, Людмила Андрониківна |
2018 | Нутриціологія. Опорний конспект лекцій для студентів спеціальності 181 «Харчові технології» | уклад. Павлоцька, Лариса Федорівна; уклад. Аксьонова, Олена Федорівна |
2017 | Харчова хімія. Розділ 1. Основи загальної та неорганічної хімії харчових систем | уклад. Аксьонова, Олена Федорівна; уклад. Мурликіна, Наталя Віталіївна |
2021 | Харчова хімія. Розділ 1. Частина 2. Основи хімічного аналізу харчових систем | уклад. Аксьонова, Олена Федорівна; уклад. Пілюгіна, Інна Сергіївна; уклад. Мурликіна, Наталя Віталіївна |