Browsing by Author Хацкевич, Юрій Миколайович
Showing results 1 to 14 of 14
Issue Date | Title | Author(s) |
2017 | Вплив технологічних чинників на колір рослинної сировини | Дубініна, Антоніна Анатоліївна; Щербакова, Тетяна Віталіївна; Хацкевич, Юрій Миколайович; Ленерт, Світлана Олександрівна; Борисова, Аліна Олексіївна |
2017 | Дослідження кольору цукатів із редьки з використанням суб’єктивних та об’єктивних методів | Дубініна, Антоніна Анатоліївна; Щербакова, Тетяна Віталіївна; Селютіна, Галина Анатоліївна; Хацкевич, Юрій Миколайович; Виродова, Оксана Володимирівна |
2010 | Загальна технологія харчових виробництв | Дубініна, Антоніна Анатоліївна; Хацкевич, Юрій Миколайович; Бєляєва, Лідія Михайлівна |
2016 | Загальна технологія харчових виробництв | Дубініна, Антоніна Анатоліївна; Хацкевич, Юрій Миколайович; Попова, Тетяна Миколаївна; Ленерт, Світлана Олександрівна |
2018 | Загальна технологія харчових виробництв | Хацкевич, Юрій Миколайович |
2017 | Застосування дескрипторно-профільного методу дегустаційного аналізу під час оцінювання органолептичних показників якості арахісових паст | Ленерт, Світлана Олександрівна; Хоменко, Ольга Олексіївна; Хацкевич, Юрій Миколайович; Дубініна, Антоніна Анатоліївна |
2019 | Захист прав споживачів | Хацкевич, Юрій Миколайович; Селютіна, Галина Анатоліївна; Скирда, Олена Євгенівна; Щербакова, Тетяна Віталіївна |
2020 | Зміни вмісту вітаміну Е під час зберігання майонезів на основі олій купажованих | Хацкевич, Юрій Миколайович; Щербакова, Тетяна Віталіївна; Селютіна, Галина Анатоліївна |
2018 | Міжнародний консьюмеризм | Хацкевич, Юрій Миколайович; Летута, Тетяна Миколаївна |
2019 | Міжнародний консюмеризм | Хацкевич, Юрій Миколайович; Скоробогатько, Валентина Іванівна |
2020 | Міжнародний консюмеризм | Хацкевич, Юрій Миколайович |
2020-05-25 | Плівкове покриття для обробки плодів томатів перед зберіганням | Черевко, Олександр Іванович; Дубініна, Антоніна Анатоліївна; Летута, Тетяна Миколаївна; Ленерт, Світлана Олександрівна; Фролова, Тетяна Володимирівна; Хацкевич, Юрій Миколайович; Татар, Лариса Василівна; Колесник, Вікторія Валентинівна |
2020-12-28 | Плівкове покриття для обробки плодів томатів перед зберіганням | Черевко, Олександр Іванович; Дубініна, Антоніна Анатоліївна; Летута, Тетяна Миколаївна; Ленерт, Світлана Олександрівна; Фролова, Тетяна Володимирівна; Хацкевич, Юрій Миколайович; Татар, Лариса Василівна; Колесник, Вікторія Валентинівна |
2014 | Програмований контроль із курсу "Організація захисту прав споживачів" | Кір’яков, Юрій Костянтинович; Хацкевич, Юрій Миколайович; Борисова, Аліна Олексіївна |