Browsing by Author Погарський, О.С.
Showing results 1 to 5 of 5
Issue Date | Title | Author(s) |
2021 | Новий напрямок глибокої переробки плодів та овочів в оздоровчі продукти: Серія: Інновації при переробці плодів, овочів і молока в оздоровчі продукти | Павлюк, Р. Ю.; Погарська, В. В.; Бессараб, О. С.; Балабай, К. С.; Погарський, О.С.; Абрамова, Т. С.; Юр’єва, O. O.; Кравчук, Т. В.; Лосєва, С. М. |
2022 | Нові види десертів для оздоровчого харчування | Погарська, В.В.; Погарський, О.С.; Овчаренко, В.А. |
2022 | Розробка технології овочевих закусок для оздоровчого харчування | Погарська, В.В.; Погарський, О.С.; Перевозник, Н.В. |
2022 | Розробка технології швидковідновлюваних овочевих сумішей для військовослужбовців | Погарська, В.В.; Погарський, О.С.; Дзюба, О.С. |
2022 | Хлорофілвмісні овочі як сировина для отримання продуктів оздоровчого призначення | Погарська, В.В.; Погарський, О.С.; Дзюба, О.С. |