Browsing by Author Мельник, Ольга Євгенівна
Showing results 1 to 6 of 6
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2017 | Аналіз технічного оснащення м'ясопереробних цехів в Україні | Мельник, Ольга Євгенівна; Онищенко, А.Г.; Бойченко, Н.О. |
| 2020 | Аналітичний огляд технологій переробки соняшнику в пектиновий концентрат | Дейниченко, Григорій Вікторович; Гузенко, Василь Володимирович; Мазняк, Захар Олександрович; Омельченко, Олександр Володимирович; Мельник, Ольга Євгенівна |
| 2018 | Визначення якісного складу ультрафільтраційного концентрату знежиреного молока | Дейниченко, Григорій Вікторович; Гузенко, Василь Володимирович; Кіріченко, Юрій Олександрович; Мельник, Ольга Євгенівна; Відміцький, Владислав Вадимович |
| 2017 | Розробка енергоефективного обладнання для сушіння гідробіонтів (нерибних продуктів моря) | Дейниченко, Григорій Вікторович; Гузенко, Василь Володимирович; Мельник, Ольга Євгенівна; Перекрест, Володимир Вікторович |
| 2019 | Інтенсифікація процесу екстрагування пектину з відходів цукрового виробництва | Дейниченко, Григорій Вікторович; Гузенко, Василь Володимирович; Омельченко, Олександр Володимирович; Мельник, Ольга Євгенівна; Малич, Володимир Володимирович |
| 2018 | Інтенсифікація процесу ультрафільтрації знежиреного молока | Дейниченко, Григорій Вікторович; Гузенко, Василь Володимирович; Мельник, Ольга Євгенівна; Шеїна, Аліна Володимирівна |