Browsing by Author Коробець, Неллі Володимирівна
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2016 | Основи харчових технологій. Ч. 1: Харчови технології переробки плодів і овочів | Павлюк, Раїса Юріївна; Погарська, Вікторія Вадимівна; Коробець, Неллі Володимирівна; Стоєв, Сергій Степанович; Маціпура, Тетяна Сергіївна |
| 2015-05-12 | Склад майонезу з рослинними добавками | Павлюк, Раїса Юріївна; Погарська, Вікторія Вадимівна; Коробець, Неллі Володимирівна |
| 2015-06-25 | Склад плавленого сиру з рослинними добавками | Павлюк, Раїса Юріївна; Погарська, Вікторія Вадимівна; Коробець, Неллі Володимирівна |
| 2006 | Формування якості добавок із хлорофіловмісних овочів та продуктів харчування з їх використанням: автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук : 05.18.15 – Товарознавство харчових продуктів | Погарська, Вікторія Вадимівна; Коробець, Неллі Володимирівна |