Browsing by Author Дубова, Г. Є.
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2011 | Біокаталіз у процесах ароматизації рослинної сировини | Дубова, Г. Є. |
| 2012 | Визначення карбонільних сполук у харчових продуктах | Дубова, Г. Є.; Овчіннікова, С. О. |
| 2011-10-20 | Використання вітаміну D в продуктах з м'яса птиці | Бурбак, А. М.; Дубова, Г. Є.; Апанасенко, Л. .М. |
| 2020 | Спосіб отримання харчових ароматичних сполук з білих коренів | Сукманов, В. О.; Дубова, Г. Є.; Кодак, Т. С.; Зозуля, К. С.; Маметова, Я. А. |