Browsing by Author Головко, М.П.
Showing results 1 to 8 of 8
Issue Date | Title | Author(s) |
2012 | Аналіз труднощів та розгляд альтернативних схем для вигідної інвестиційної діяльності іноземних компаній у будівельній галузі | Головко, М.П.; Сорокіна, С.В.; Акмен, В.А. |
2010 | Дослідження вітчизняного ринку макаронних виробів і виявлення споживчих переваг, що визначають ситуацію на ринку | Головко, М.П.; Чуйко, М.М. |
2009 | Економічна ефективність виробництва нового виду макаронних виробів з додаванням напівфабрикату кісткового харчового та інтегральна оцінка якості розробленої продукції | Головко, М.П.; Чуйко, М.М.; Верешко, Н.В. |
2011-05-19 | Збагачення м'ясних посічених виробів кальцієбілковими комплексами | Головко, М.П.; Серік, М.Л.; Полупан, В.В. |
2009 | Маркетингові дослідження споживчого відношення до нового виду макаронних виробів з додаванням напівфабрикату кісткового харчового | Головко, М.П.; Чуйко, М.М. |
2011-05-19 | Моделювання процесу гідролітичної деструкції колагену харчової кістки за умов підвищеного тиску та температури | Головко, М.П.; Полевич, В.В.; Серік, М.Л. |
2022 | Молюски класу Gastropoda як нетрадиційна м’ясна сировина | Применко, В.Г.; Головко, М.П.; Головко, Т.М.; Грищенко-Мороз, Ю.М. |
2011-05-19 | Проблеми йододефіциту і шляхи збагачення йодобілковими комплексами харчових продуктів | Головко, М.П.; Головко, Т.М.; Бакіров, М.П. |