Browsing by Author Батраченко, О. В.
Showing results 1 to 6 of 6
Issue Date | Title | Author(s) |
2023 | Варіанти машинно-апаратурного оформлення етапу виготовлення м’ясного фаршу | Батраченко, О. В.; Вечірко, Т. О.; Грабова, І. О. |
2022 | Методологічна концепція вирішення складних технічних задач при вдосконаленні обладнання харчової промисловості | Батраченко, О. В. |
2019 | Науково-прикладні основи розвитку машин для подрібнення м’ясної сировини | Некоз, О. І.; Осипенко, В. І.; Батраченко, О. В. |
2023 | Спосіб подрібнення колагенвмісної м’ясної сировини, заснований на використанні ультразвуку | Батраченко, О. В.; Вечірко, Т. О.; Грабова, І. О. |
2023 | Технологічні можливості сучасних моделей кутерів | Батраченко, О. В.; Козаченко, А. В. |
2010 | Удосконалення методики розрахунку потужності приводу ножового вала кутера | Некоз, О. І.; Осипенко, В. І.; Батраченко, О. В. |