Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/61644
Название: Обґрунтування доцільності купажування рослинних олій зі збалансованим співвідношенням ПНЖК
Авторы: Клаванський, М. К.
Научный руководитель: Упатова, О. І.
Дата публикации: 2024
Издательство: Харків: ДБТУ
Библиографическое описание: Клаванський М. К. Обґрунтування доцільності купажування рослинних олій зі збалансованим співвідношенням ПНЖК. Інноваційні технології розвитку харчових виробництв та ресторанної індустрії: наукові пошуки молоді: тези доповідей ІІ Міжнар. науково-практ. конференції здобув. вищої освіти і молодих вчених, 7 листопада 2024 р.; наук. кер. О. І. Упатова. Харків: ДБТУ, 2024. С. 49
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/61644
Располагается в коллекциях:Тези доповідей ІІ Міжнародної науково-практичної конференції здобувачів вищої освіти і молодих вчених "Інноваційні технології розвитку харчових виробництв та ресторанної індустрії: наукові пошуки молоді"

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Konf_INNOVATS_TEKHNOLOH_ROZVYTKU_24_50-50.pdf107.36 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.