Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/27350
Title: Розробка порошкоподібних сумішей для молочних коктейлів на основі наноструктурованих барвників із чорної смородини
Authors: Ізотова, Г. І.
Issue Date: 25-Apr-2012
Publisher: Харків: ХДУХТ
Citation: Ізотова Г. І. Розробка порошкоподібних сумішей для молочних коктейлів на основі наноструктурованих барвників із чорної смородини. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 25 квітня 2012 р.; наук. кер. Павлюк Р. Ю., Максимова Н. П., Какадій Ю. П. Харків. 2012. Ч. 1. С. 103
URI: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/27350
Appears in Collections:Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Aktualni_problemy_rozvytku_2012_1-103.pdf230.51 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.