Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Search

Search

Search:
for

Current filters:

Start a new search

Add filters:

Results/Page | Sort items by In order Authors/record

Results 1-7 of 7 (Search time: 0.005 seconds).

previous
1
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2014-05-22	Инновационная криотехнология наноструктурированной муки из пшеничных отрубей с разрушением биополимеров в мономеры	Павлюк, Р. Ю.; Погарская, В. В.; Гальчинецкая, Ю. Л.; Лосева, С. М.
2016	Нанотехнологии каротиноидных растительных добавок в форме порошков и паст	Погарская, В. В.; Павлюк, Р. Ю.; Тимофеева, Н. Н.; Лосева, С. М.; Стуконоженко, Т. А.
2019-05-15	Уникальная переработка белка и целлюлозы пшеничных отрубей до свободных аминокислот и моносахаров с использованием криомеханодеструкции	Павлюк, Р. Ю.; Погарская, В. В.; Лосева, С. М.
2012	Оценка криомеханической активности и разработка иннов ационной технологии наноструктурированной муки из пшеничных отрубей	Павлюк, Р. Ю.; Наконечная, Ю. Г.; Погарская, В. В.; Гальчинецкая, Ю. Л.; Лосева, С. М.; Хоменко, А. В.
2012	Инновационная технология натуральных сырно-овощных начинок для кондитерских изделий – панкейков, круассанов	Павлюк, Р. Ю.; Погарская, В. В.; Лазаренко, Е. И.; Лосева, С. М.; Юрьева, О. А.; Хоменко, А. В.
2012	Инновации в переработке отходов мукомольной промышленности пшеничных отрубей в муку с рекордными характеристиками	Павлюк, Р. Ю.; Наконечна, Ю. Г.; Погарская, В. В.; Гальчинецкая, Ю. Л.; Лосева, С. М.; Хоменко, А. В.
2012	Новые натуральные несладкие сырно-овощные начинки для кондитерских изделий – панкейков, круасанов	Павлюк, Р. Ю.; Погарская, В. В.; Лазаренко, Е. И.; Лосева, С. М.; Юрьева, О. А.; Хоменко, А. В.