Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/55257| Назва: | Integrity of winter garlic depending on varietal characteristics, packaging and antimicrobial treatment |
| Автори: | Pusik, Ludmila Bondarenko, Veronika Pusik, Vlаdimir Yarovyi, Hryhorii Didukh, Nataliya |
| Ключові слова: | garlic;biologicals;integrity;packaging |
| Дата публікації: | 2023 |
| Видавництво: | Tallinn: Teadmus OÜ |
| Бібліографічний опис: | Pusik L., Bondarenko V., Pusik V. Yarovyi H., Didukh N. Integrity of winter garlic depending on varietal characteristics, packaging and antimicrobial treatment. Modern trendsin agricultural science: problems and solutions: monograph. Tallinn: Teadmus OÜ, 2023. Р. 90-101 |
| Короткий огляд (реферат): | Pre-storage treatment of garlic bulbs with Trichodermin and Gaupsin reduced the number of damaged and sprouted bulbs, indicatinge antimicrobial and fungicidal effects of these bioprotectors of plants. Polyethylene inserts in boxes decreased the weight loss of garlic bulbs by 2–3.2%, depending on varietal characteristics. The weight loss of winter garlic bulbs depended on varietal characteristics and storage methods. The dry matter loss ranged 23.3 to 69.7% of the weight loss, while water evaporation accounted for 30.2–76.7%. The commercial output was 80.1% after six months of storage of garlic at –3... –1±0.5oС. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/55257 |
| ISBN: | 978-9916-9859-8-4 |
| Розташовується у зібраннях: | Modern trendsin agricultural science: problems and solutions |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Mon_Modern_trendsin_23-91-102.pdf | 13.59 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.