Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/5295
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorПотапов, В. О.-
dc.contributor.authorСеменюк, Д. П.-
dc.contributor.authorПетренко, О. В.-
dc.contributor.authorШевченко, С. О.-
dc.date.accessioned2022-08-20T19:23:23Z-
dc.date.available2022-08-20T19:23:23Z-
dc.date.issued2011-
dc.identifier.citationПотапов В. О., Семенюк Д. П., Петренко О. В., Шевченко С. О. Розробка системи обігріву фритюрниці з проміжним теплоносієм, збагаченим вуглецевими нанотрубками. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2011. Вип. 2(14). C. 171-176.uk_UA
dc.identifier.urihttps://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/5295-
dc.description.abstractПропонується система обігріву фритюрниці високотемпературним проміжним теплоносієм - поліметилсилоксановою рідиною, що збагачена вуглецевими нанотрубками.uk_UA
dc.description.abstractThe system of high-heat fryer intermediate coolant  liquid Polymethylsili cone enriched carbon nanotubes.uk_UA
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherХарківський державний університет харчування та торгівліuk_UA
dc.subjectфритюрницяuk_UA
dc.subjectобігрівuk_UA
dc.subjectвуглецеві нанотрубкиuk_UA
dc.titleРозробка системи обігріву фритюрниці з проміжним теплоносієм, збагаченим вуглецевими нанотрубкамиuk_UA
dc.typeArticleuk_UA
Appears in Collections:Випуск 2 (14)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Pt_2011_2_26.pdf221.65 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.