Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/5159
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Сєногонова, Л. І. | - |
dc.date.accessioned | 2022-08-18T16:02:58Z | - |
dc.date.available | 2022-08-18T16:02:58Z | - |
dc.date.issued | 2012 | - |
dc.identifier.citation | Сєногонова Л. І. Дослідження якості цитрусових плодів. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2012. Вип. 1(15). C. 502-508. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/5159 | - |
dc.description.abstract | Досліджено відмінні особливості, хімічний склад і якість різновидів мандаринів, що реалізуються в луганській торговельній мережі. | uk_UA |
dc.description.abstract | Distinctive features, chemical composition and quality of varieties of mandarines which will realize in the Lugansk point-of-sale network, are investigational. | uk_UA |
dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
dc.publisher | Харківський державний університет харчування та торгівлі | uk_UA |
dc.subject | мандарини | uk_UA |
dc.subject | торговельні мережі Луганська | uk_UA |
dc.subject | дослідження якості | uk_UA |
dc.title | Дослідження якості цитрусових плодів | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Appears in Collections: | Випуск 1 (15) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Pt_2012_1_80.pdf | 196.96 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.