Дослідження вологовмісту шроту олійних рослин

Дьяков, О. Г.; Торяник, О. І.; Свідло, К. В.

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/4512

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Дьяков, О. Г.	-
dc.contributor.author	Торяник, О. І.	-
dc.contributor.author	Свідло, К. В.	-
dc.date.accessioned	2022-08-09T10:50:46Z	-
dc.date.available	2022-08-09T10:50:46Z	-
dc.date.issued	2012	-
dc.identifier.citation	Дьяков О. Г., Торяник О. І., Свідло К. В. Дослідження вологовмісту шроту олійних рослин. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. 2012. Вип. 2(16). C. 248-256.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/4512	-
dc.description.abstract	Подано дослідження зміни вологовмісту шроту вівса та льону залежно від технологічних режимів обробки. Відповідно до отриманих даних побудовано математичні моделі. Установлено, що на величину вологовмісту впливає хімічний склад шроту.	uk_UA
dc.description.abstract	This article presents a study on moisture flakes of oats and flax, depending on the processing mode processing. On the basis of the received data mathematical models. Found that the amount of moisture dependent on chemical composition of oilseeds meals.	uk_UA
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харківський державний університет харчування та торгівлі	uk_UA
dc.subject	шрот	uk_UA
dc.subject	олійні рослини	uk_UA
dc.subject	овес	uk_UA
dc.subject	льон	uk_UA
dc.title	Дослідження вологовмісту шроту олійних рослин	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Випуск 2 (16)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Pt_2012_2_40.pdf		338.29 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record