Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/26617| Title: | Класифікація процесів переробки рослинної сировини та перспективні технології |
| Authors: | Борисенко, Т. О. Михайлович, А. О. Старожак, Д. Б. Чумак, Д. В. |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Михайлов, В. М. Єфремов, Ю. І. Михайлова, С. В. |
| Issue Date: | 2011 |
| Publisher: | Харків: ХДУХТ |
| Citation: | Борисенко Т. О., Михайлович А. О., Старожак Д. Б., Чумак Д. В. Класифікація процесів переробки рослинної сировини та перспективні технології. Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, 23 березня 2011 р.; наук. кер.: Михайлов В. М., Єфремов Ю. І., Михайлова С. В. Харків: ХДУХТ, 2011. Ч. 1. С. 310. |
| URI: | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/26617 |
| Appears in Collections: | Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, готельного, ресторанного господарств і торгівлі |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Aktualni_problemy_rozvytku_2011_1_310.pdf | 114.99 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.