Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/12659
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorЛисиченко, М. Л.-
dc.contributor.authorЖила, В. І.-
dc.contributor.authorПіскун, В. І.-
dc.date.accessioned2022-11-08T19:08:51Z-
dc.date.available2022-11-08T19:08:51Z-
dc.date.issued2018-
dc.identifier.citationЛисиченко М. Л., Жила В. І., Піскун В. І. Установки для пастеризації молока. Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства, Вип. 195 «Проблеми енергозабезпечення та енергозбереження в АПК України». 2018. С. 97-101.uk_UA
dc.identifier.isbn5-7987-0176Х-
dc.identifier.urihttps://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/12659-
dc.description.abstractВ статті розглянуті існуючі установки для пастеризації сирого молока щодо збереження його природної цінності, якості знищення шкідливої мікрофлори та енергоефективності процесу знезаражування.uk_UA
dc.description.abstractВ статье рассмотрены существующие установки для пастеризации сырого молока по сохранению его природной ценности, качества уничтожения вредной микрофлоры и энергоэффективности процесса обеззараживания.uk_UA
dc.description.abstractThe article considers existing installations for pasteurization of raw milk for the preservation of its natural value, the quality of destruction of harmful microflora and the energy efficiency of the process of obesity-infestation.uk_UA
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherХНТУСГuk_UA
dc.relation.ispartofseriesВісник Харків. нац. техн. ун-т сіл. госп-ва ім. П. Василенка, № 195;-
dc.titleУстановки для пастеризації молокаuk_UA
dc.title.alternativeУстановки для пастеризации молокаuk_UA
dc.title.alternativeInstallations for milk pasteurizationuk_UA
dc.typeArticleuk_UA
Appears in Collections:Випуск 195: Проблеми енергозабезпечення та енергозбереження в АПК України

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
33_195_2018.pdf1.13 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.