Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Browsing DSpace

Browsing by Author Кузьмін, О. В.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 5 of 5

Issue Date	Title	Author(s)
2013	Використання ЯМР-аналізу під час оцінювання якості горілки	Оносова, І. А.; Кузьмін, О. В.
2012	Математичне моделювання основних показників якості процесу шприцювання ковбасного фаршу в оболонку	Мілохова, Т. А.; Кузьмін, О. В.
2012	Математичне моделювання показників якості процесу подрібнення білого м’яса курятини (філе)	Топольник, В. Г.; Стукальська, Н. М.; Кузьмін, О. В.
2019	Сучасне бачення дисципліни «Інжиніринг у ресторанному бізнесі»	Кузьмін, О. В.
2014-05-22	Термодинамічна рівновага водно-спиртових сумішей при створенні горілок	Кузьмін, О. В.

Showing results 1 to 5 of 5