Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/9470| Название: | Методи дослідження товарів |
| Авторы: | Щербакова, Тетяна Віталіївна Дейниченко, Григорій Вікторович |
| Ключевые слова: | методи;дослідження;товари;методи дослідження товарів |
| Дата публикации: | 2017 |
| Издательство: | Харківський державний університет харчування та торгівлі |
| Библиографическое описание: | Методи дослідження товарів : конспект лекцій для студентів напряму підготовки 6.030510 «Товарознавство і торговельне підприємництво» освітнього ступеня бакалавр / укладачі : Т. В. Щербакова, Г. В. Дейниченко. Х. : ХДУХТ, 2017. 103 с. |
| Краткий осмотр (реферат): | Мета навчальної дисципліни – оволодіння студентами-товарознавцями основами сучасних методів дослідження якості товарів, які необхідні в подальшому освоєнні їх кваліфікації. Саме ці методи дають можливість оперативно та достовірно визначати хімічний якісний і кількісний склад, а також структуру товарів, що сприяє більш обґрунтованій експертній оцінці їх якості. Розроблений курс лекцій допоможе оволодіти необхідними знаннями з дисципліни "Методи дослідження товарів". |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/9470 |
| Располагается в коллекциях: | Курси лекцій |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| oporn_konsp_lekcij_metodi_doslidzh_tovariv_2017.pdf | 1.65 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.