Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/9470
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorЩербакова, Тетяна Віталіївна-
dc.contributor.authorДейниченко, Григорій Вікторович-
dc.date.accessioned2022-10-18T08:10:26Z-
dc.date.available2022-10-18T08:10:26Z-
dc.date.issued2017-
dc.identifier.citationМетоди дослідження товарів : конспект лекцій для студентів напряму підготовки 6.030510 «Товарознавство і торговельне підприємництво» освітнього ступеня бакалавр / укладачі : Т. В. Щербакова, Г. В. Дейниченко. Х. : ХДУХТ, 2017. 103 с.-
dc.identifier.urihttps://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/9470-
dc.description.abstractМета навчальної дисципліни – оволодіння студентами-товарознавцями основами сучасних методів дослідження якості товарів, які необхідні в подальшому освоєнні їх кваліфікації. Саме ці методи дають можливість оперативно та достовірно визначати хімічний якісний і кількісний склад, а також структуру товарів, що сприяє більш обґрунтованій експертній оцінці їх якості. Розроблений курс лекцій допоможе оволодіти необхідними знаннями з дисципліни "Методи дослідження товарів".uk_UA
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherХарківський державний університет харчування та торгівліuk_UA
dc.subjectметодиuk_UA
dc.subjectдослідженняuk_UA
dc.subjectтовариuk_UA
dc.subjectметоди дослідження товарівuk_UA
dc.titleМетоди дослідження товарівuk_UA
dc.typeBookuk_UA
Appears in Collections:Курси лекцій

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
oporn_konsp_lekcij_metodi_doslidzh_tovariv_2017.pdf1.65 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.