Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.btu.kharkov.ua/handle/123456789/9470
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Щербакова, Тетяна Віталіївна | - |
dc.contributor.author | Дейниченко, Григорій Вікторович | - |
dc.date.accessioned | 2022-10-18T08:10:26Z | - |
dc.date.available | 2022-10-18T08:10:26Z | - |
dc.date.issued | 2017 | - |
dc.identifier.citation | Методи дослідження товарів : конспект лекцій для студентів напряму підготовки 6.030510 «Товарознавство і торговельне підприємництво» освітнього ступеня бакалавр / укладачі : Т. В. Щербакова, Г. В. Дейниченко. Х. : ХДУХТ, 2017. 103 с. | - |
dc.identifier.uri | https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/9470 | - |
dc.description.abstract | Мета навчальної дисципліни – оволодіння студентами-товарознавцями основами сучасних методів дослідження якості товарів, які необхідні в подальшому освоєнні їх кваліфікації. Саме ці методи дають можливість оперативно та достовірно визначати хімічний якісний і кількісний склад, а також структуру товарів, що сприяє більш обґрунтованій експертній оцінці їх якості. Розроблений курс лекцій допоможе оволодіти необхідними знаннями з дисципліни "Методи дослідження товарів". | uk_UA |
dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
dc.publisher | Харківський державний університет харчування та торгівлі | uk_UA |
dc.subject | методи | uk_UA |
dc.subject | дослідження | uk_UA |
dc.subject | товари | uk_UA |
dc.subject | методи дослідження товарів | uk_UA |
dc.title | Методи дослідження товарів | uk_UA |
dc.type | Book | uk_UA |
Appears in Collections: | Курси лекцій |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
oporn_konsp_lekcij_metodi_doslidzh_tovariv_2017.pdf | 1.65 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.