Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University: Search

Search

Search:
for Start a new search

Add filters:

Results/Page | Sort items by In order Authors/record

Results 81-90 of 129 (Search time: 0.008 seconds).

previous
1
...
6
7
8
9
10
11
12
...
13
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2019	Технологія пісочного здобного печива на комбінованій жировій основі з використанням горіхових шротів: дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук: 05.18.01 – Технологія хлібопекарських продуктів, кондитерських виробів та харчових концентратів	Шидакова-Каменюка, Олена Гайдарівна; Новік, Ганна Вікторівна; Харківський державний університет харчування та торгівлі
2019	Управління економічною безпекою підприємств роздрібної торгівлі: дис. на здобуття наук. ступеня д-ра екон. наук: 08.00.04. – Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)	Чорна, Марина Віталіївна; Шуміло, Ольга Станіславівна; Харківський державний університет харчування та торгівлі
2019	Технологія здобного печива з використанням порошків із виноградних вичавків: дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук: 05.18.01 – Технологія хлібопекарських продуктів, кондитерських виробів та харчових концентратів	Гревцева, Наталія Вячеславівна; Брикова, Тетяна Миколаївна; Харківський державний університет харчування та торгівлі
2018	Наукове обгрунтування технологій напівфабрикатів оліє-жирових капсульованих для кулінарної та кондитерської продукції: дис. на здобуття наук. ступеня д-ра техн. наук: 05.18.16 – Технологія харчової продукції	Гринченко, Ольга Олексіївна; Тищенко, Ольга Павлівна; Харківський державний університет харчування та торгівлі
2019	Методологія управління економічною безпекою підприємств страхового сектору: дис. на здобуття наук. ступеня д-ра екон. наук: 08.00.04 – Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)	Чорна, Марина Віталіївна; Дробязко, Світлана Ігорівна; Харківський державний університет харчування та торгівлі
2019	Формування системи маркетингу закладів вищої освіти: дис. на здобуття наук. ступеня д-ра екон. наук: 08.00.04 – Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)	Савицька, Наталія Леонідівна; Жегус, Олена Валентинівна; Харківський державний університет харчування та торгівлі
2018	Методологія інноваційного управління розвитком підприємств готельно-ресторанного господарства: дис. на здобуття наук. ступеня д-ра екон. наук: 08.00.04 – Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)	Прохорова, Вікторія Володимирівна; Давидова, Оксана Юріївна; Харківський державний університет харчування та торгівлі
2019	Обліково-аналітичне забезпечення управління фінансовою стійкістю підприємств торгівлі: дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук: 08.00.09 – Бухгалтерський облік, аналіз та аудит (за видами економічної діяльності)	Чумак, Оксана Володимирівна; Нагорна, Ірина Володимирівна; Харківський державний університет харчування та торгівлі
2018	Формування конкурентної стратегії підприємств ресторанного господарства: дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук: 08.00.04 – Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)	Гросул, Вікторія Анатоліївна; Калєнік, Ксенія Володимирівна; Харківський державний університет харчування та торгівлі
2019	Стратегічне управління підприємствами ресторанного господарства: дис. на здобуття наук. ступеня канд. екон. наук: 08.00.04 – Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)	Яцун, Леонід Миколайович; Селютін, Сергій Вікторович; Харківський державний університет харчування та торгівлі