Skip navigation
logo sbtu repo
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
русский
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Repository (electronic archive of open access) of the State Biotechnological University
Search
Search:
All of DSpace
05. Наукові видання ДБТУ
Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі
2011
Випуск 1 (13)
Випуск 2 (14)
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.002 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2011
Стабілізація каротиноїдів у порошкоподібних добавках із використанням натуральних антиоксидантів
Погарська, В. В.
;
Павлюк, Р. Ю.
;
Максимова, Н. П.
;
Савченко, О. О.
2011
Інноваційні технології розробки нових видів морозива для оздоровчого харчування
Павлюк, Р. Ю.
;
Погарська, В. В.
;
Берестова, А. А.
;
Максимова, Н. П.
;
Юрченко, І. С.
2011
Нове про вплив різних технологічних чинників на трансформацію каротиноїдів у гідрофільну форму
Погарська, В. В.
;
Павлюк, Р. Ю.
;
Максимова, Н. П.
;
Лук’янова, В. Г.
Discover
Author
1
Берестова, А. А.
1
Лук’янова, В. Г.
1
Савченко, О. О.
1
Юрченко, І. С.
Subject
1
екстракти з натуральних прянощів
1
заморожені пюре
1
каротиновмісні овочі
1
каротиноїди рослинних добавок
1
молочна сироватка
1
морозиво
1
наноструктуроване пюре з плодоово...
1
натуральні антиоксиданти
1
оздоровче харчування
1
рослинні добавки
.
next >
Date issued
3
2011
Has File(s)
3
true