Харчові технології

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/7340

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Павлюк, Раїса Юріївна	-
dc.contributor.author	Погарська, Вікторія Вадимівна	-
dc.contributor.author	Максимова, Надія Пилипівна	-
dc.contributor.author	Пономаренко, Тетяна Сергіївна	-
dc.contributor.author	Погарський, Олексій Сергійович	-
dc.date.accessioned	2022-09-26T12:39:46Z	-
dc.date.available	2022-09-26T12:39:46Z	-
dc.date.issued	2019	-
dc.identifier.citation	Павлюк Р. Ю., Погарська В. В., Максимова Н. П., Пономаренко Т. С., Погарський О. С. Харчові технології: методичні вказівки до виконання курсової роботи для студентів спеціальності 181 «Харчові технології» спеціалізації «Харчові технології продуктів з рослинної сировини та молока для підприємств харчового бізнесу»; Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. Харків: Форт, 2019. 20 с.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.btu.kharkov.ua//handle/123456789/7340	-
dc.language.iso	uk_UA	uk_UA
dc.publisher	Харків: Видавництво «Форт»	uk_UA
dc.title	Харчові технології	uk_UA
dc.type	Other	uk_UA
Appears in Collections:	Методичні вказівки

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
MV_HARCH_ tech_19.pdf		556.29 kB	Adobe PDF	View/Open