Петров О.М. - видатний ветеринарно-санітрани експерт

Abstract

У цьому році ветеринарна громадкість України відмічає 140 - річчя з дня народження професора Олексія Михайловича Петрова - вченого, педагога, громадського діяча. Історія кафедри ветеринарно-санітарної експертизи, як в цілому і історія Харківської державної зооветеринарної академії, пов'язана з трьома визначними датами: заснуванням в 1805 році Харківського Імператорського університету і створенням у ньому кафедри худоболікування, від якої бере свій початок Харківський ветеринарний інститут, а також в 1847-1848 р.р. заснуванням Південно-Західної учбової ферми, з якої починається історія Харківського зоотехнічного інституту офіційно відкритого в 1932 році. Ці два вузи у 1960 році об'єдналися у Харківський зооветеринарний інститут, на базі якого в 2001 році була створена Харківська державна зооветеринарна академія. В 1908 році Харківському ветеринарному інституті на кафедрі патологічної анатомії почав працювати на посаді асистента Петров Олексій Михайлович. Через 4 роки він захистив магістерську дисертацію на тему: «Патологическая анатомия дистоматоза человека и животньх». В 1927 році Петров О.М. став засновником кафедри м'ясоведення, яка потім була перейменована в кафедру ветсанекспертизи, якою Олексій Михайлович завідував до 1941 року. Професором Петровим було опубліковано і виконано більш 50 наукових робіт з питань морфології та ветсанекспертизи, зроблено 20 кандидатських дисертацій. Тематика робіт охоплювала ряд питань: зміни м'ясопродуктів при різній технічній обробці; при зберіганні в звичайних умовах; при низькій температурі; зміни морфологічного та фізико-хімічного складу м'яса; зміни в м'ясі та органах при інвазійних захворюваннях сільськогосподарських тварин; ветеринарно-санітарна експертиза м'яса при інфекційних захворюваннях тварин сальмонельозі, паразитарних інвазіях. Це був висококваліфікований в галузі патологічної морфології та ветсанекспертизи вчений. Принципова, чесна і скромна людина, багатогранна, ерудована особистість.

В этом году ветеринарная общественность Украины отмечает 140 -летие со дня рождения профессора Алексея Михайловича Петрова - ученого, педагога, общественного деятеля. История кафедры ветеринарно-санитарной экспертизы, как в целом и история Харьковской государственной зооветеринарной академии, связана с тремя вьдающимися датами: образованием в 1805 году Харьковского Императорского университета и созданием кафедры лечения животных, от которой берет свое начало Харьковский ветеринарный институт, а также в 1847- 1848 г.г. созданием Юго-Западной учебной фермы, с которой начинается история Харьковского зоотехнического института официально открытого в 1932 году. Эти два вуза в 1960 году объединились в Харьковский зооветеринарный институт, на базе которого в 2001 году была создана Харьковская государственная зооветеринарная академия. В 1908 году Харьковском ветеринарном институте на кафедре патологической анатомии начал работать на должности ассистента Петров Алексей Михайлович. Через 4 года он защитил магистерскую диссертацию на тему: «Патологическая анатомия дистоматоза человека и животных». В 1927 году Петров А.Н. стал основателем кафедры мясоведения, которая затем была переименована в кафедру ветсанэкспертизы, которой Алексей Михайлович заведовал до 1941 года. Профессором Петровым было опубликовано и выполнено более 50 научных работ по вопросам морфологии и ветсанэкспертизы, сделано 20 кандидатских диссертаций. Тематика работ охватывала ряд вопросов: изменения мясопродуктов при различной технической обработке; при хранении в обычных условиях; при низкой температуре изменения морфологического и ‹физико-химического состава мяса; изменения в мясе и органах при инвазионных заболеваниях сельскохозяйственных животных; ветеринарно-санитарная экспертиза мяса при инфекционных заболеваниях животных сальмонеллезе, паразитарных инвазиях. Это был вьсококвалифицированньй в области патологической морфологии и ветсанэкспертизы ученый. Принципиальный, честный и скромный человек, многогранна, эрудированная пичность.

This year the veterinary community of Ukraine marks the 140th anniversary of the birth of Professor Alexei Mikhailovich Petrov - a scientist, educator, public figure. The History of the Department of Veterinary and Sanitary Expertise, as a whole, and the history of the Kharkiv State Animal Veterinary Academy, is associated with three distinguished dates: the establishment of the Kharkiv Imperial University in 1805 and the establishment of the department of livestock treatment, which originates from the Kharkiv Veterinary Institute, as well as creation in 1847 - 1848 gg. South-Western Training Farm, from which the history of the Kharkov Zoo Institute was officially opened in 1932. These two universities were united in the Kharkiv Zoo Veterinary Institute in 1960, on the basis of which in 2001 the Kharkiv Zoo Veterinary Academy was established. In 1908, the Kharkiv Veterinary Institute at the Department of Pathological Anatomy began working as assistant Petrov Alexei Mikhailovich. After 4 years, he defended his master's thesis on the theme: "Pathological Anatomy of Human Diseases and Animals." In 1927 Petrov O.M. became the founder of the Department of Mankind, which was later renamed the Department of Veterinary Expertise, which Alexei Mikhailovich was in charge until 1941. Professor Petrov had published and completed more than 50 scientific papers on morphology and veterinary examinations, 20 candidate dissertations were made. The topics covered a number of issues: changes in meat products with different technical processing; when stored under normal conditions; at low temperature; changes in the morphological and physico-chemical composition of meat; changes in meat and organs in the case of invasive diseases of farm animals; veterinary-sanitary examination of meat in infectious diseases of animals with salmonella, parasitic infestations. It was highly qualified in the field of pathological morphology and veterinary expertise scientist. Principal, honest and modest man, multifaceted, erudite personality.